Gewurztraminer Grand Cru 2008

Výborné víno s pozoruhodnou vyvážeností cukru a kyselosti. Ušlechtilé a plné, trochu nasládlé s dlouhotrvající chutí, stále svěží. Jedná se o pozdní sběr s bohatou paletou aroma. Má typickou vůni růží a liči s troškou citrusových plodů (mandarinka).

Výborně doplňuje játra, humra ve vanilkové omáčce nebo smrže. 

Místní klima pomáhá k dlouhému a rozsáhlému zrání hroznů, které dodává vínu elegantní a komplexní aroma. Ruční sběr proběhl 9. října 2008. Kvašeno za stále kontrolované teploty.  Zrání 5 měsíců v dubových sudech na jemných sedlinách. Lahvováno se skleněnou zátkou.

hodnocení: nehodnoceno

< zpět