|
Profil ročníku
Rosso Classic 2005 je víno, které nemůžete nemilovat. Je to červené stolní víno vyrobené ze Zinfandelu, Syrahu a Cabernetu, na patře je přizpůsobivé a bohaté s tóny koření a vanilky, zvýrazněnými chutí zralých jahod. Ať už narychlo připravujete těstoviny, objednáváte si pizzu nebo si zdlouhavým způsobem připravujete žebra na grilu, toto je ta pravá láhev, pokud si chcete otevřít.víno pro každodenní bezstarostné popíjení.
Chuťový profil
Vzhled: Temné granátový
Aroma: Sladké ovoce a vanilka
Chutě: zavařované jahody, se stopami švestky, ostružiny, koření a tóny vanilky
Označení původu
Apelace: Kalifornie
Odrůdy: 51% Zinfandel, 29% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
Alkohol: 13,70%
Kyselina: .58
Poznámky vinaře
Hrozny pro toto vino získáváme ze dvou oblasti zvolených pro jejich odhsne mikroklima Oblast Locli těží z chladných deltových vánku, které temperují vysoké denní teploty a udržují hrozny v rovnováze. Paso Robles je teplý region, který produkuje hrozny se zralou, koncentrovanou chutí. Pro zakulacení výsledného vína se míchají převážně Zinfandel Syrah a Cabernet Sauvignon. Syrah dodává barvu a tělo, zatímco Cabernet přispívá strukturou a intenzivní ovocnou chutí.Rosso Classic se vyrábí s krajní péčí, aby byla zajištěna rovnováha mezi zralou chutí,jemnými taniny a dobrou kyselostí. Zraje primárně v sudech z francouzského dubu.
hodnocení: nehodnoceno
|
