|
barva: | červené |
vinařství: | Penfolds |
| | Austrálie - Australia |
ročník: | 2001 |
objem: | 0,75 |
Populární červené australské víno, vítěz titulu „víno roku – nejlepší hodnota“. Hrozny z údolí Coobawarra a McLaren následně dozrávají v sudech z amerického a francouzského dubu. Karmínová barva a pro shiraz typická variace vůní skořice, hřebíčku a černých třešní. Bohatá struktura, ovocnost vybalancovaná obratně integrovanou dubovostí. Dlouhý konec připomínající povidla, černé bobule a rebarboru. Obratně doplní pečené hovězí nebo jehněčí.
Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech
hodnocení: nehodnoceno
|
