Merlot, VdP d’Oc | |||||||||||||
 |
Karmínově červené víno se zajímavou vůní švestek, čokolády a s nádechem vanilky. V ústech není příliš těžké, ale má velkorysou, poddajnou ovocnou strukturu a dobrou délku. Jsou použity italské kvasinky z Montepulciano, změkčující třísloviny a jedna čtvrtina vína zraje v dubových sudech. Snadno doprovodí pečenou šunku, opečené jehně nebo těstoviny s omáčkou z vlašských ořechů. Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech hodnocení: 5.0 body( hodnoceno 1x)
| ||||||||||||