 |
Terasy a nízké stěny sluncem „spálených“ a „opékaných“ („rôtie“ znamená „pečený“) svahů Côte Rôtie se musí obdělávat ručně, avšak odměnou za to je víno vysoké třídy, které soupeří o pověst nejlepšího vína na světě z odrůdy Syrah. Zraje v dubových sudech (1/3 nové) a před lahvováním se nefiltruje. Tmavá purpurová barva, vůně malin s tóny fialek a dotekem oliv a výrazným kořenitým, rozmarýnovým aroma. V ústech plná chuť s dotekem dřeva a vanilky. Skvěle se hodí k pernaté zvěřině.
The Wine Advocate: 1997 - 91 bodů, 1998 - 88 bodů, 1999 - 90 bodů, 2000 - 88 bodů, 2001 - 89 bodů
Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech
hodnocení: nehodnoceno
|
