|
Brilantní ovocná vůně a intenzivní rozmanitost jsou charakteristické znaky tohoto populárního Sauvignonu. Buket připomínající angrešt, čínskou třešeň a další tropické ovoce. Intenzivní vůně a chuť tohoto bohatého vína je podpořena svěží kyselostí. Fermentace probíhá částečně v sudech, a umocňuje tak charakteristickou ovocnou svěžest. Překvapující živá, čerstvá vůně a chuť umožní vychutnat víno již mladé. Sauvignon Cloudy Bay je perlou mezi víny Nového Zélandu a díky své popularitě je vzácným, omezeným a velmi limitovaným doplňkem domácí vinotéky.
The Wine Spectator: pravidelně mezi 20ti nejlepšími bílými víny světa, 1996 - 94 bodů, 1997 - 91 bodů, 1998 - 92 bodů, 2000 - 91 bodů, 2001 - 91 bodů
Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech
hodnocení: 5.0 body( hodnoceno 2x)
|