 |
Jeden z nejlepších chilských Cabernetů. Zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu (1/3 nových). Intenzivní rubínová barva, charakterem připomíná černý rybíz, čokoládu a vůni tabáku. Velice hezky zakomponovaná dubovost, plná komplexita v chuti, na patře obsáhlé a vyvážené, dlouhý závěr s pevnou tříslovinou. Skvělé víno pro archivaci, bez problémů 10 let a více. 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, dekantace 30-60 minut! Časopisem Wine & Spirit 2x vyhodnoceno jako nejlepší Cabernet z Chile v amerických restauracích.
The Wine Spectator: 2000 - 89 bodů, 2001 - 90 bodů
Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech
hodnocení: nehodnoceno
|
