 |
barva: | bílé |
vinařství: | |
| | Francie - Bordeaux |
ročník: | 2001 |
objem: | 0,75 |
Jedno z nejznámějších Sauternes Premier Cru Classé. Hrozny, ve složení 75% Semillon, 23% Sauvignon a 2% Muscadelle. Fermentace probíhá 3-6 týdnů v barikových sudech (35% je nových) a následně zraje 16-18 měsíců. Má nádhernou žlutozlatou barvu s jantarovými odlesky. Sametová a harmonická vůně s příjemnou a vyváženou kyselostí, s tóny sladkého dřeva, vanilky, medu a karamelu. Víno s nevtíravou sladkostí, příjemnou kyselinou a pevnou strukturou. Je kulaté, plné se špetkou kouřovosti, karamelu a aroma květin. Víno má velmi dlouhý potenciál - i přes 100 let.
Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech
Limitovaná nabídka
hodnocení: nehodnoceno
|
