|
Nekorunovaný „král“ vinic Grand Cru v Chablis. Typicky nejdelší a nejvíce strukturované, již v mladém věku vyrovnané. Zářivá zelenozlatá barva, nádherný uhlazený nos, intenzivní a komplexní. Patro ukazuje krásnou ovocnou koncentraci, s tóny kvetoucí jabloně, špetkou medu a pevným tělem. Dlouhé a dlouhé v závěru. Před podáním je nutné víno dekantovat, aby se otevřel jeho velkolepý buket. Perfektní kombinace s humrem, mořským okounem nebo pečenou mladou koroptví.
Wine International Challenge 2003: ZLATÁ MEDAILE
Poznámka:
Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech
hodnocení: nehodnoceno
|