Warburn Premium Reserve Sauvignon Blanc

Jemná slámová barva se zeleným nádechem. Lákavé aroma čerstvě vymačkaného grepu, se stopami maracuje a angreštu. Jemná minerální chuť, rázné kyselinky a příchuť bylin, trávy a tropického ovoce. 

Ideální doprovod k mořským plodům, uzenému lososu či asijským pokrmům. 

Pro zajištění optimálních podmínek proběhl ruční sběr 6.února ve 2:00 hod ráno při teplotě 12 st.C. Po lisování probíhá tzv. samotok hroznů, který trvá celkem 5 dní a to bez filtrace, pro zajištění maximální ovocné chuti. Víno bylo fermentováno po dobu 14 dnů při velmi nízké teplotě a poté ihned lahvováno, aby byla zachována jeho svěžest a chuť.

hodnocení: nehodnoceno

< zpět