 |
barva: | červené |
vinařství: | Penfolds |
| | Austrálie - Australia |
ročník: | 2001 |
objem: | 0,75 |
Hrozny pro tento Shiraz pocházejí z nejprestižnějších vinařských území jako je McLaren Vale, Padthaway a Barossa Valley. Jasná karmínová barva s purpurovými odlesky. Pikantní až masitá vůně s nádechem skořice a čerstvé mleté kávy. V chuti dominují ostružiny, tmavé peckovité plody a černé olivy. V závěru vyzrálý tanin v souladu s dotekem cedrového a dubového dřeva tak typickým pro vína Penfolds. Jedenáct měsíců v dubových sudech. Dobře doplní pokmy z hovězího a jehněčího masa.
Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech
hodnocení: nehodnoceno
|
