Ravenswood Vintners Blend Chardonnay

Aroma sladkého dřeva a jablka. Je to osvěžující víno, výborné k různým pokrmům. Dužnatá broskev a citrusové ovoce s vyváženou kyselinkou a stopami ohořelého dubu doplňují dlouhý, hebký dozvuk tohoto chutného vína. 

Toto víno je vhodným doplňkem k pečenému krocanovi nebo na pánvi opékaným mušlím.

Odstopkování a lisování hroznů. Kombinace fermentace v nerezových tancích při teplotě 15-18 st.C a fermentace v barelech. Víno prochází i malolaktickou fermentací. Poté víno zraje v dubových barelech (25% v nových francouzských) po dobu 12 měsíců.

hodnocení: nehodnoceno

< zpět