Collezione Pinot Grigio IGT

Světle žlutá barva se zlatavými odlesky. Intenzivní vůně vyzrálého žlutého ovoce s dominujícími broskvemi a meruňkami, inklinující až ke tropickým vůním. Jemně alkoholická chuť s tóny okoralého chleba a akátu, s plným tělem a tučnou strukturou, vyrovnané, s dlouhým dozvukem doplňujícím komplexnost ovocným vjemem. Při dobrém skladování má několikaletý potenciál. 

Doporučujeme k plodům moře, rybám a lehkým těstovinám.

Sklizeň v polovině září. Klasický vinifikační proces bílých vín s kvašením v nerezových tancích při kontrolované nízké teplotě, bezprostřední lahvování pro udržení aroma a svěžesti.

hodnocení: nehodnoceno

< zpět