 |
100% Cabernet Sauvignon, který patří na nejvyšší příčky v hierarchii vinařství Penfolds. První ročník byl vyroben již v roce 1964. Vyrábí se pouze v nejlepších letech. Nebyl vyroben v letech 1970-75 (výroba se soustředila na Bin 389), dále pak 1981, 1995 a 2000. Zraje 14 měsíců v nových sudech z amerického dubu. Má neprostupnou černonachovou barvu, komplexní, intenzivní, nasládlá vůně vyzrálého černého rybízu s tóny kouře. Kávová, čokoládová chuť s dotekem černých oliv. Šťavnaté, kulaté, příjemné vyzrálé víno. Elegantní, dlouhý závěr.
hodnocení: nehodnoceno
|
